Как-то были в гостях у родителей Марины и мама её кормила нас восхитительными ленивыми голубцами, нежнейше-небесного вкуса. И вот я решила год почти спустя что надо освоить приготовление оных. И вот почему они называются ленивыми???
Пока я мелко нашинковала капусту и отмочила её в кипятке, сделала зажарку, отварила рис и произвела все манипуляции, потом подрумянила в сковородке, протушила в сметанном соусе - прошло часа три! А то и больше.
Могу сказать что вкусно неимоверно. Однако я настолько мелко нарубила капусту, что в мясу дала только тонкий капустный дух, а капустных кусочков в мясе нет никаких. Насколько я помню в варианте что мне понравился капуста была покрупнее - я непременно попробую еще раз с вариациями.

Сегодня вообше был на редкость удачный день. Вчера из-за того что мы были в театре у нас ночевала свекровь. Утром приехал свекр и мы пошли погулять по району, заодно записали старшего на прием к дефектологу чтобы тот продиагностировал и возможно занятия какие-то для лучшего развития речи (у мальчика, я считаю, должен быть хорошо подвешен язык). Зашли на рынок. купили свежих сушек ванильных, капусты молодой, в магазин зашли и там купили мяса, погуляли встасть, дети порезвились на детской площадке и после днем ангельски спали три часа.
За что люблю визиты свекрови - она всегда что-то вкусное приготовит, и ... тадам! никогда не переставляет вещи в доме. Нет у неё жуткой манеры перепрятать все вещи когда мы с либе отвернемся "на место! как у моих родителей и у нашей бабушки-прабабушки. После неё в доме все по прежнему привычно и без серьезных изменений. В этот раз она побаловала нас голенью индейки, пожаренной на гриль сковороде в варенье из крыжовника и с честноком. Вкусно было так, то мы даже соус весь выбрали из сковроды с урачанием.

Сегодня я наслаждаюсь отдыхом, вечером мы посмотрим новую серию Престолов - а завтра берусь за ум и буду читать по работе книги и готовтся к тестированию оередному. Потому что расслабляться всерьез ну очень опасно - надо арбайтен арбайтен и побольше.

Посетила меня мысль на майские съездить отдохнуть. Завтра попытаюсь решить вопрос с билетами - коли не выйдет - то буду на майских с обожаемым моим делать ремонт.
Воскресенье такое воскресенье - спала до обеда, и вот только проснулась - а уже надо помыть полы, погладить, приготовить на неделю еды и написать две курсовые и прочитать по работе хоть 50 страниц мануала.
Ну вот хоть не просыпайся
А вчера пытались запускать воздушные фонарики эти - ни один не взлетел. Люди, как оно вообще по науке делается-то?

Вчера сдела таки Специалиста-Консультанта по ЗУПу.
Второй день радуюсь.

Из медких пакостей - издох с месяц назад купленный пылесос. Теперь вот менять и ругаться с производителем - мерзостные перспективы.

Пишет  AlisaCat:

О всяческих школах развития/тренингах и прочем.
Дорогие девочки и мальчики!
Запомните, пожалуйста, что всегда будут люди, готовые нажиться на ваших проблемах.
И вам, конечно же, выбирать - обращаться ли к гадалкам, парапсихологам или экстрасенсам, или же нет. НО! Есть еще отдельный класс людей, называющих себя психотерапевтами и психологами, но делающими что-то совершенно другое.

Итак, что не относится к психологии и психотерапии, но часто под нее маскируется:
-Школы женственности (стань богиней, школа гейш, открой в себе магнит для мужчин, школа стерв и т.д., и т.п.). Это, девочки, способ заработать денег на вашем желании построить хорошие отношения с мужчинами.
Чему вас там будут учить? Вас там будут учить не злиться, не спорить, подавлять все свои желания (или желания мужчины), манипулировать, обесценивать и соматизировать.
Вам расскажут способ, которым можно привязать мужчину. Способ этот, скорее всего, придумала (и использует) автор этой группы. И у нее он работает. Еще он будет работать у 10% участниц группы. А вы, скорее всего, заплатите деньги (и большие) и получите травматику;

читать дальше-Школы успешности (лайфспринг, продаем с удовольствием, школа миллионера - и так далее).
Это, дорогие мои дружочки - способ отрубить всяческую чувствительность ради накопления ресурса. НО! Ресурс денег и успеха не восполняет и не компенсирует ресурсы тела, а также не может быть целью (и уж тем более смыслом), так что в результате вы получите ту же самую травматику и соматизацию, полное отключение от своего я и вынос мозга.
Их легко опознать по лозунгам типа "Открой в себе миллионера!", "Начни зарабатывать!" и так далее;

-Школы ургентного решения проблем (турбосуслик, тот же лайфспринг, школы жизни и очень многие другие варианты).
Их легко опознать по всяческим лозунгам типа "Избавься от дерьма в голове", "Преодолей себя" и прочим. Вообще, если вы слышите слова "преодолей себя" или "заставь себя", или еще что-нибудь в духе "изнасилуй себя" - знайте, это не терапия. Мы, терапевты, медленные, скучные зануды, которые хотят только одного - чтобы человек разобрался в себе и понял, чего он на самом деле хочет и что он на самом деле может. И мы готовы копать к этой цели годами, мы ничего не чиним за полторы недели, потому что мы знаем - за это время встретится с собой невозможно. Можно решить только маленькую-локальненькую задачу.
Все ургентные "упихивания" себя в готовый сценарий могут привести к УСИЛЕНИЮ симптоматики, особенно - в смысле соматизации. Головные боли, гастрит, даже рак - вот что стоит за такими самоиздевательствами;

-Школы мужественности и манипуляций (НЛП, пикап, жесткий коучинг и т.д.) - в них, в общем-то, нет ничего особенно плохого, как ничего и хорошего. То есть с собой вы не встретитесь, никакой глубоко проработки темы не будет, вы получите метод, которым с большой долей вероятности пользоваться не сможете или не будете, а если сможете или будете - то вряд ли станете сильно счастливее, плюс ваш мир будет скучным миром, где нет отношений - только манипуляции, но если у вас много денег и нечем заняться - почему бы и нет;

-Школы псевдоразвития
Вот это отдельное - "развивай свой талант", школы креативности, саморазвития, самосовершенствования, самоукрашения и прочего. От нормальных терапевтических отличаются обилием восклицательных знаков и белозубыми фотографиями участников, взятых из фотобанка. Не ведитесь. Креативность тоже развивается не под давлением и прессом.

Дорогие мои читатели, я не готова говорить, что все это совсем фигня - всякое бывает, в грязных лужах порой попадается золото, но в большинстве случаев - это фигня. Как можно их разоблачить:
1.Тренер творит из себя кумира. Он - особенный, уникальный, возможно, даже божественный. Где он получил знания говорится не всегда, но он точно сообщает, что он - невъебенный (прошу прощения за мой французский), даже если выглядит ужасно. Обычный терапевт не противопоставляет себя и свой опыт клиенту - как раз наоборот, контакт строится на том, что мы - нормальные люди;

2.Тренер покупает на уникальность услуг - заговоренные мантры, мегасуперособенные книги, диски, одежду и так далее. Психотерапевт не пытается этого сделать, он работает в материалистическом подходе и предполагает, что в клиенте есть достаточно для учебы и развития. Если он рекомендует книги - то не только, и не столько свои, или хотя бы стоящие какие-то обычные деньги. Я когда работаю с клиентами, никогда не скажу "Вы сможете разобраться в этом только если купите мою книгу". У меня есть моя книга, она стоит недорого, и она продается. Но она не является вместилищем сакрального знания. Это просто обобщение моего опыта работы с какими-то темами;

3.Тренер работает на стирание различий, а не на их поддержку. "Вы все делаете неправильно, сейчас я вам расскажу, как надо". Психотерапевт так никогда не сделает. Его задача - развить потенциал клиента, понять, как именно он может действовать. Любого клиента.
Тренер работает на "делай так, как я". Поверьте, мы даже вилку все держим по-разному, не говоря уже о построении отношений. То, что работает у меня - не сработает у большинства других людей. Потому что они другие. Не ведитесь на "я научу вас делать правильно";

4.ОЧЕНЬ большие суммы, которые нужно оплачивать заранее. Нормальный тренер работает с людьми, предполагая, что им не надо закладывать душу, чтобы оплатить его услуги. При средней зарплате в 50 тысяч рублей по Москве, тренинг не может стоить больше 15 тысяч, а, скорее, будет стоить меньше - 4-7 тысяч (если вы не уезжаете куда-нибудь в Тибет, конечно).
Почему они берут так дорого? Очень просто: чем больше вы заплатите, тем больше шансов, что вы найдете себе какую-нибудь пользу. Вам же будет обидно чувствовать себя человеком, который отдал 50 тысяч рублей за обещание поцеловать себя в нос.

5.Ненаучный, необоснованный подход, неадекватный набор слов.
Он там везде. Все это нигде не было опробовано, никто не может сказать, где и у кого он учился, в текстах часто встречаются гиперболизации и мегаломаньяческие нотки. Люди разговаривают с богинями, учатся у гуру, делают "синтетические" техники без контрольной выборки и так далее;
Такое ощущение, что автор в истерике или обожрался наркотиков, перечитывая утопические книги;

6.Они будут вас ломать. Говорить, что вы все делаете неправильно, а они вас научат правильно. Или - наоборот - говорить о том, что мир жесток, а они вам помогут. Только они могут это сделать. Это классика сект. Их задача - сделать так, чтобы вы не сопротивлялись.

Берегите себя.

Отсюда: Адриана Имж читать дальшеhttp://imja.livejournal.com/2138400.html#cutid1

URL записи

На работе наблюдала непреоделенности Гейзенберга в действии.
Я отправляю задачу двум пользователям - подчиненному и его начальнику. Все работает.
Мой руководитель выбирает другую пару пользователей для теста. Не работает ни хрена. Лезу и смотрю в структуру предприятия - и точно! Выбранный им начальник уже как месяц не начальник и у нового чувака прав ни на что нет. Значитцо админских прав не дали, руководителем в системе не задали - и конечно же, оттого и не работает!
И самое главное я же интуитивно выбираю для тестов правильный марштрут. Но нет, зачем слушать мою интуицию?
Хорошо у меня хоть ума хватило состряпать простенький запрос и проверить таки - что за нах?

Гейзенберг тут потому что так как начальник не поверил в то что у меня алгоритм работает правильно - он и умудрился найти единственную пальму в сибирском лесу.

Вчера говорила с дражайшим семейством крылатых подсолнухов из Спб.
И безумно, безумно скучаю и так тепло оттого что они есть...

и немного ночного, домашнего..

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

Вчера была у мамы в больнице - в 67-й. Не ужас-ужас, вполне нормально, чисто и уютно. Привезла ей тюльпанов розовых - она сначала говорила что куда их ставить, может медсестре отдать и вообще зачем - потом развернула бумагу - а они такие красивые, тугие и яркие - что мигом обрезали с ней бутылку пластиковую, воды в неё налили и соорудили вазу полевую.
Мамусик мой похудела кило так на 10 а то и более - мытарства больничные кого угодно постройнят. Ходит, хоть и с трудом, шов вроде бы не огромный, а небольшой надрез. Анемично бледна и еще слабовата после операции - но вид у нее вполне бодрый и вообще она молодцом. Так то. от сердца отлегло.
Купила к планшету (у меня галакси таб2) наушники филипс чтобв дороге послушать музыку да посмотреть кино. Зву такой хилый был что проще по губам научится читать чем услышать что-то. Подключила к своему дешевому телефону, включила радио - и опа! звук вполне приличный. Грусть.
На улице выпал снег. Вчера вечером включила гирлянду новогоднюю. Еще пара недель и достану елку, сделаю оливье и всех друзей позову праздновать новый год.
А также имею вам сказать что я по-прежнему болею, у меня насморк и все прелести простуды не утухают вторую неделю и ни-ку-да не выхожу.
Как поправлюсь - сразу буду всем писать-звонить чтобы вместе куда-то сходить на завтрак в выходной.
А пока я добрая и никого из вас заражать не хочу. На работе вон уже коллегу осчастливила и соседушкину дочку подзаразила - наша партия болеющих от одного микроба растет как на дрожжах.
Не болейте там, мои дорогие,и хорошего вам воскресенья!

Маме завтра будут делать операцию. Я, кажется, писала, что она три недели температурили, плохо себя чувствовала и ничего не помогало. В итоге на четвертую неделю уже после долгих уговоров вызвали скорую. На пару дней её положили в инфекционку, а там быстро поставили дмагноз и перевели в гинекологию. Киста. Да непростая а хитрая и поздновато замеченная.
А все как-то незаметно было. И конечно же, вечно ни времени ни денег сходить хотя бы раз в полгода на узи к врачу. Нет стимула сесть на диету чтобы организму было бы легче справляться с жизнью (ой, ну куда мне - я же уже почти пенсонерка!). Сходить в спортзал чтобы кровь не застаивалась нигде тоже все недосуг.
Не факт что заметили бы в самам начале воспаление - но что но не было бы так все запущено. Обошлось бы лаброскопией и небольшишим вмешательством. У мамы моей раз в полгода при нормальной зарплате две тыщи не было никогда на визит к врачу и полчаса времени.
Папа таким же макаром лишился половины зубов - никогда особо к стоматологу не ходил, пошло воспаление, а там и привет, некроз такней - и прощай, зубы, которые бы еще лет двадцать а то и более, служили бы верой и правдой. Ходи он к врачу хоть бы раз в полгода как положено - на месте была бы большая часть зубов по сей день.
Тут даже есть мораль - милые мои, ходите к врачам на плановые осмотры как положено, не запускайте себя - оно, несомненно, и дешевле и куда менее нервоубийственно для всех чем потом внезапно обнаруживать у себя хрен знает что с осложнениями и потом это отрезать и вырывать.
P.S.. Я, вообще-то в порядке - не меня же резать будут. Но конечно же, переживаю адски. Но написала все это исключительно из донести хоть до кого-то прописную истину и помочь избегнуть аналогичного кошмара. Возьмите за правило ходить к врачам иногда просто так - когда ничего не болит. Хоть иногда, для проверки боеспособности организма.

Прошлый год мне казался ужасным во многих отношениях. И как выяснилось, надо было как хороший оптимист говорить не "хуже - еще есть куда!". Потому что хуже чем в прошлом - это мой нынешний год. Меня уволили с хорошей работы куда я устроилась в декабре в конце января и это был абсолютный абсурд. Несмотря на выплаченные мне роскошные отступные все равно это было неимоверно трагично для меня потому что работу искала как минимум на ближайшие лет пять а то и больше. Потом было абсолютно жуткое трудойстройство с полным набором неадекватных работодателей, вперемешку просто с идеальными, что сделало выбор ноовго мест арпосто невыносимым атракционом и нервотрепным занятием. Дети с начала зимы болели два! два раза, что для них чересчур, а для так так подавно. Что уж говорить о здоровье если моя мама сейчас лежит в больнице с неведомой ерундой, которую грозят не сегодня-завтра отрезать, папа был вынужден удалить 4 зуба и поставить себе мост потому что у него начался некроз тканей, да и сама я вот в данный момент болею ужасно так что с дивана слезть и то сил нет никаких.
Поиски няни, которая нужна нам позарезу для детей по прежнему простаивают и все варианты неизбежно срываются или переходят в вариант" А вот у нас есть знакомая няня в Железнодорожном..." - и это с учетом того что я ищу няню в своём районе. Просто в своем районе хорошую тетку, которая бы водила детей на кружки и читала с ними книжки Ни родословной, ни английского языка на уроне Кембриджа, ни даже педагогического образования - ничего не требую! И второй год ничего.
У либе на работе вдвое урезали зарплату просто так и теперь живем в раздрае "за что бы не заплатить в этом месяце чтобы свести концы с концами".
Сама уж дважды переболела за три месяца простудой.
Есть, конечно, и какие-то хорошие вещи - к примеру, купила юбку у разумихиной отличную и у Бурцева сумку новую и удобную. Работа новая нравится - и коллектив, и руководство, и пусть и небольшая - нос табильная зарплата, и уверенность в том что завтра она тоже будет. Курсы в бауманке заканчиваются 23-го марта и до ноября я намерена просто пожить без повышения квалификации дополнительной, и только нужное по работе подтягивать - РАУЗ, программирование на 1с, финансовый учет, логистику и все прочее зело потребное. Ну и в институте писать курсовые в свободное время. Абонимент куплю в спортзал опять и буду ходить - зима позади и двигаться хочется.
Но на фоне всяких проблем что навалились - нет сил общаться с друзьями. Звонить кому-то. Хочется просто свернуться клубочком и сделать вид что я личинка человека и знать ничего не знаю. Разговаривать ни с кем не хочется. Едиентсвенное что хочется - это в отпуск и отдохнуть с недельку.
Такой вот год.

А у вас?